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オススメのお米の銘柄は「ササニシキ」!血糖値が上がりにくいし価格も高くない

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せいこ
せいこ
こんにちは!せいこ(@seiko_gontablog)です。

みなさん、お米の銘柄選びで迷いませんか?

美味しくて、健康にも良くて、お値段もお手頃価格で。

そういう方に、私は、ササニシキをおすすめします。

せいこ
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おすすめ理由は4つ

Contents

ササニシキは高アミロース米で血糖値が上がりにくい

普段食べているお米のデンプンには2種類あります。

アミロース と アミロペクチン です。

  • アミロースの特徴 → さっぱり、固め、血糖値をあげにくい
  • アミロペクチンの特徴 → もっちり、やわらか、血糖値があがりやすい

というわけで、

アミロース含有量の多い、高アミロース米が血糖値があがりにくく、

つまりササニシキがおすすめです。

ちなみに、もち米には、アミロースは含まれず、アミロペクチンだけです。

スーパーでよく見るお米は、コシヒカリ系がほとんどです。

コシヒカリは、もち米に近い品種で、中アミロース米くらいのようです。

ササニシキは高アミロース米の中で、比較的手に入れやすい

高アミロース米にもいろいろな品種があるようです。

その中でも、ササニシキは有名な品種なので見つけやすいです。   

スーパーではなかなか売っていないですが、ネットで検索するとすぐ見つかります。

私は伊達の蔵出し本舗”のササニシキが、おいしくさほど高くもないので好きです。

Yahooショッピングでしか売っていないので、Yahooで買っています。  

ササニシキは意外とお手頃価格

ネットで検索するとわかりますが、スーパーで売ってるものと変わらないか

それ以上に、お手頃価格のササニシキがすぐに見つかります。

ササニシキはおいしい(個人的感想)

私はもともとさっぱりして歯ごたえのあるお米が好きなので、好みにピッタリです。

ちなみに、主人もササニシキ系のさっぱり・固めのお米が好きなのでちょうどよかったです。

ササニシキは

  • さっぱりしていて
  • 噛み応えがあり
  • 甘みもあり

本当においしいお米です。

さっぱり固めのお米が好きで、血糖値を気にされる方は

是非一度、ササニシキをお試し下さい。

せいこ
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では、また!