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最近、炊飯ジャーで作るおかずにはまっています！
イカをもっとおいしく食べたい！炊飯ジャーでパエリア風に炊いてみた
先日、スーパーにおいしそうなイカがあったので、思わず買ってしまいました。
せっかくなら、
イカをもっとおいしく食べた...
材料を入れて、スイッチポンで、簡単においしくできて便利です。
いろいろ試してみて、美味しかったものを紹介していこうと思います。
今回は、炊飯ジャーでアクアパッツアを作ってみました！
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Contents
炊飯ジャーでアクアパッツアを作るための材料
材料
- タイ・・・切身２切
- アサリ・・・1パック
- トマト・・・小2個
調味料
- オリーブオイル・・・大1
- 塩・・・・・・・・・小¼
- 白ワイン+水・・・・100ml
※普通はニンニクをいれます。私は、匂うのが苦手で入れてないです。
炊飯ジャーでアクアパッツアを作るための手順
炊飯ジャーはなんでもよいですが、我が家は象印マホービンの圧力IH炊飯ジャーを使っています。
手順
- 炊飯ジャーの鍋に、タイ、アサリ、トマトを入れる。
- 調味料を入れる。
- 「早炊き」コースでスイッチポン。
出来あがり！ 
炊飯ジャーでアクアパッツアを作ってみての感想
タイの身がさっぱりしていて、アサリのだしがきいて美味しいです！
主人は、タイよりタラの味の方が好きとのことでした。
「タラ」＋「アサリ」の組み合わせでもいい感じでできると思います。
またトライしてみようと思います。
ところでわが家は、シュガーフリーの料理にこだわっています。
アラフィフになると、どうしても健康には気を使わないとですね。
「シュガーフリー」「化学調味料フリー」の生活はすごく楽しい！！！【健康増進】
最近本当に健康には気をつけています。
ちょっとでも気を緩めると、
お菓子を食べてダラダラしてしまう・・・
だめ...
砂糖に頼ることなく、素材のうま味を活かそうとしていると、
魚貝類からでるダシが本当においしい！
と感じるようになってきました。
魚貝の美味しさを活かすには、調味料は最低限でいいかなと。
砂糖を使わなくても、美味しくできて、いいと思います。
シュガーフリーメニューもどんどん充実させていきたいと思っています。
せいこ
では、また！
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