ヘルシオホットクックで簡単に作れる　ヘルシーで　美味しい　ホイコーロー【ラク家事のススメ】

こんにちは！せいこです。

ヘルシオホットクックの、「手動で作る」→「炒める」機能を使って、

簡単に、ヘルシーで美味しいホイコーローができるので紹介したいと思います。

＜材料（4人分）＞

豚肉・・・300ｇ

キャベツ（ざく切り）・・・400ｇ

ピーマン（乱切り）・・・4個

人参（短冊切り）・・・1本

＜調味料＞
味噌・・・総重量×2％　（今回は総重量　約1000ｇ×2％＝20ｇ）

醤油・・・総重量×1％　（今回は総重量　約1000ｇ×1%＝10ｇ）

ごま油…適当

唐辛子・・・1～2本

水溶き片栗粉

★ポイント！

我が家は、豆板醤を使いません。代わりに、ごま油＋唐辛子で中華風にしています。

＜調理手順＞

• 材料を切って、計量する
• 総重量に合わせた塩分量の調味料を入れる
• 具材と調味料を鍋に入れる

• 鍋をホットクックにセット
• 「手動で作る」→「炒める」の3分でセットしスイッチポン
• 20分待ったら出来上がり！（ホットクックが沸騰してから、「３分」なので少し時間はかかります）

↑のように出来上がったら、水溶き片栗粉を混ぜてとろみをつける

以上です。

このように、簡単に、ヘルシーで美味しいホイコーローが完成します。

主人もいつもおいしそうに食べてくれます。

では、また！