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こんにちは!せいこです。
ヘルシオウォーターオーブンの「まかせて調理」→「炒める」機能を使って、
簡単にヘルシーで美味しい、八宝菜が作れるので、紹介したいと思います。
Contents
ヘルシウォーターオーブンで八宝菜を作るための材料
<材料>
- イカ、エビ、豚肉、ウズラ卵(我が家は節約のため、イカとエビしか使わないです)
- キャベツか白菜(買い物の時に安い方)
- ピーマン、人参、
<調味料>
- 塩・・・総重量×5%
- オリーブオイル・・・適当
- 水溶き片栗粉・・・適当
ヘルシウォーターオーブンで八宝菜を作るための手順
<調理手順>
- 天板に、野菜→イカ・エビ・豚肉の順に具材をのせる
- 塩とオリーブオイルをかける
- ヘルシオウォーターオーブンの「まかせて調理」→「炒める」→「スタート」スイッチポン!(約20分くらいでできあがり)
- 出来上がったら、水溶き片栗粉をまぶす
ヘルシウォーターオーブンで八宝菜を作るためのポイント
のせる食材の総量は1㎏が目安です
冷凍・冷蔵・常温のものを一緒に天板にのせて使えます
フライパンで炒めるより、それぞれの食材のうま味がでて、美味しいです
特に、イカやエビは、自分で炒めるより、何倍も美味しくなります
野菜もたくさんとれるので、この1品で終わらせることも多いです。
どんどん手抜き料理になっています。まあ、いいかな。
では、また!
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