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こんにちは！せいこです。
ヘルシオウォーターオーブンの「焼き・蒸し同時」機能を使って、
簡単にヘルシーで美味しい、サバの塩焼き＆チンゲン菜のナムルが作れるので、紹介したいと思います。
この機能では、天板を上下2枚使います。
Contents
ヘルシオウォーターオーブンでサバの塩焼き＆チンゲン菜のナムルを作るための材料
＜材料＞
サバ（3～4尾くらいはいける）
チンゲン菜
＜調味料＞
塩・・・総重量×0.5％
ごま油・・・適当
唐辛子・・・適当
ヘルシオウォーターオーブンでサバの塩焼き＆チンゲン菜のナムルを作るための手順
調理前
＜調理手順＞
- 上段・・・天板の上にアミを置いて、そこに塩をふったサバをならべる
下段・・・天板の上にザルを置いて、そこに切ったチンゲン菜をならべる
- ヘルシオウォーターオーブンの
「メニュー選択」→「セットメニュー」→「焼き・蒸し同時」→「焼き魚＆茶碗蒸し」
→「スタート」スイッチポン！
（25分くらいで出来上がり）
- チンゲン菜は、塩＋ごま油＋唐辛子をまぶす
調理後
ヘルシオウォーターオーブンでサバの塩焼き＆チンゲン菜のナムルを作るためのポイント
- 塩ザケ、塩サバ、アジの開きは減塩効果があります
- この機能は
上段で・・・いろんな焼き魚、
下段で・・・茶碗蒸し、おこわ、蒸し野菜、ゆで卵などの蒸し物
が同時にできます。
私は、ヘルシオで焼くサバがとても美味しいし、安いので、上段はサバを、
そして野菜をたくさんとりたいので、下段では野菜を蒸す、のセットでよく調理しています。
焼くメニューと蒸すメニューが同時にできるなんで、ヘルシオって本当に凄いなと思います。
では、また！
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